Kulinarische Infos erwünscht

Dieses Thema im Forum "Spanische Küche & Restaurants" wurde erstellt von Shimmy, 19. September 2007.

  1. Santioga
    Santioga New Member
    Registriert seit:
    20. September 2004
    Beiträge:
    320
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    Ort:
    "Altes Land" Norddeutschland
    mal ne´ Nachfrage zu den "polvorones":

    Den Begriff "polvorones" gibt es ja auch in Italia.

    Mit Zimt, Mandeln oder Sonstwas, ist das egal, oder regional unterschiedlich?

    Santioga
     
    #21 23. September 2007
  2. Anzeige
     
  3. Gast1975
    Gast1975 Guest
    Ah si? Von Italia ich nix Ahnung 8)
    Aber polvorones sind im Prinzip ein ganz, ganz feiner Mürbteig mit viel Zimt. Mandeln eher selten, oder zumindest kenn ich das nicht so. Sie sind so mürb, dass man sie eigentlich nicht abbeissen kann, sondern entweder in einem verzehrt (und kurz vor einem Erstickungsanfall schlucken muss), oder man isst die Krümel aus dem Papier, in das sie eingewickelt sind, ebenso unelegant mit den Fingern :lol: , was beides dem Genuss aber keinen Abbruch tut :wink:
     
    #22 23. September 2007
  4. Shimmy
    Shimmy New Member
    Registriert seit:
    16. September 2007
    Beiträge:
    70
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    Und wieder ein heisser Tag vorbei.
    Leider bin ich heute nicht zum Frühstücken gekommen. Bin sehr früh nach Sevilla aufgebrochen um etwas bei DHL abzuholen.
    Vielleicht komme ich morgen dazu diese polverones zu essen.
    Hört sich ja echt lecker an.
    Habe heute wieder 4 neue Tapas ausprobiert, einfach köstlich !!

    Gruss

    Werner
     
    #23 24. September 2007
  5. Birgit
    Birgit New Member
    Registriert seit:
    5. Oktober 2004
    Beiträge:
    301
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    Ort:
    Berchules/Alpujarras
    Klasse Bescheibung über den Genußvorgang :lol: :lol: :lol:

    Sau lecker, kann ich auch nur sagen :wink: :oops:
     
    #24 24. September 2007
  6. Shimmy
    Shimmy New Member
    Registriert seit:
    16. September 2007
    Beiträge:
    70
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    Ja, Sau lecker, das wärs.
    War gerade an in einer Konditorei.
    Wusste leider den Namen dieser Köstlichkeit nicht, nur so ungefähr und
    fragte nach Ponerones. Ist ja nicht so ein grosser Unterschied wie Polverones, oder? Leider konnte die nette Dame hinter dem "Tresen" und andere Käufer mit dem namen nichts anfangen.
    Werde mein Glück dann morgen nochmal versuchen.

    Gruss

    Werner
     
    #25 25. September 2007
  7. Sidona
    Sidona New Member
    Registriert seit:
    23. Mai 2010
    Beiträge:
    5.940
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    ich denke für Polverones könnte es noch etwas früh sein - ist ja eigentlich ein Weihnachtsgebäck.
     
    #26 25. September 2007
  8. Gast1975
    Gast1975 Guest
    Ja, aber in ner guten Pasteleria gibts die doch eigentlich immer, oder? Und im Corte Ingles sitzen sie wahrscheinlich schon in den Startlöchern, jetzt wo der Sommer und der Schulanfang rum ist... :shock:
     
    #27 26. September 2007
  9. Sidona
    Sidona New Member
    Registriert seit:
    23. Mai 2010
    Beiträge:
    5.940
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    wobei ich mich da manchmal frage, ob es sich um Überbleibsel der letzten Weihnachten handelt... :roll: - übrigens mag ich sie nicht so besonders (vielleicht weil es keine Schokolade hat *grübel*)
     
    #28 26. September 2007
  10. Gast1975
    Gast1975 Guest
    Wobei wir wieder beim Thema wären :lol: Wann bist Du wieder fürs Schokoeistreffen?! :wink:

    Obwohl, ich mag ja auch polvorones, und mantecados, und turrones, und und und eigentlich alles was süss ist....
     
    #29 26. September 2007
  11. Sidona
    Sidona New Member
    Registriert seit:
    23. Mai 2010
    Beiträge:
    5.940
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    0
    ich glaube ich muss mit dir mal in meine Lieblingsconfitería in Medina *grins*

    Bin erst an Weihnachten wieder im Lande.
     
    #30 26. September 2007
  12. Anzeige