Hallo,
da stellt sich als erstes die Frage, ob Du spanisch sprichst oder lieber eine deutsche Beratung wünschst und ausserdem ob Du nach einer reinen VESPA Taller suchst, oder ob "alles andere" auch akzeptabel ist.
Wir selber bringen unsere motos zB in eine Autowerkstatt, deren Besitzer selber Motofahrer und -besitzer ist (hat sich auch gerade eine originale alte Vespa aufgebaut). Ich kenne eben diese Adresse, dann noch zwei in Oliva und noch eine an der N332 bei Javea. Sag mal was Du genau suchst, dann kann ich Dir ggf. die Adressen raussuchen.
lg
gandia