imported_morayma

In eigener Sache

Nachdem sich die spanischen Kochrezepte bei mir stapeln, habe ich mich zusammen mit Tina Gallus entschlossen, eine Website mit spanischen Rezepten zu erstellen. Sie ist schon im Netz, aber noch nicht ganz fertig. Das heisst, fertig wird sie eigentlich nie, denn wir werden ständig neue Rezepte einstellen und die Website aktualisieren.

Spanische Rezepte und Fotos von Lesern und natürlich besonders Spanien-talk-Mitgliedern werden gern veröffentlicht.

Schaut sie euch einmal an. Vielleicht gefällt sie euch.


http://www.spanien-kulinarisch.de/

Auch über Kritik und Anregungen freuen wir uns

Un saludo

Morayma

lorýa

halo, das erste was mir auffällt das fehlt ist die möglichkeit die datenbank zu durchsuchen.
werde noch weiter stöbern

Darf ich Eure Site verlinken bzw. in meinem Foto-Forum vorstellen ?

Gata

Hallo,
hab mich gerade mal umgeguckt. Sind die Rezepte für 4 Personen, jedes?
Und fehlt nicht Katalonien?
Schön wäre es auch, die Zutaten auf spanisch zu nennen,( vielleicht in Klammern dahinter) und gut finde ich immer bei Rezepten,, wenn es bei den Zutaten Alternativen genannt werden. ZB. "Sherryessig" ersatzweise Rotwein oder Himbeeressig.
Soll jetzt keine Moserei sein, fiel mir nur alles so spontan ein.

Saludos Gata und viel Erfolg

Zählt ihr auch die Zugriffe auf eure Seite?

imported_morayma

Hola Gata,

Keine Bange, ich fasse das nicht als Moserei auf Im Gegenteil. Da man manchmal vor lauter Bäumen den Wald nicht sieht, bin ich für jeden Tipp und Verbesserungsvorschlag dankbar.

Katalonien haben wir tatsächlich vergessen Über Deinen Vorschlag, die Zutaten auf Spanisch zu nennen denke ich nach, auch über die Nennung von Alternativen.

Aber Du weisst ja, gut Ding will Weile haben Die Website steckt noch etwas in den Kinderschuhen und es steht mir eine Menge Arbeit ins Haus.

Un saludo

Morayma

Seahorse

Wie sieht es mit der Küche aus Comunidad Valenciana und Murcia aus?
...oder gehört die zu Andalucia...oder passt sich es eher Castilla-La Mancha an?

imported_morayma

Weder noch Seahorse,

Das ist alles in Arbeit und wird in Kürze eingestellt .

http://sos112.info/espana/

Ausser Ceuta und Melilla werden alle 17 Comunidades Autónomas vorgestellt.

Un saludo

Morayma

Seahorse

Verstehe...wir sind alle zu eilig

Hatte Spanien und seine Regionen mir angeschaut...und da ist es mir aufgefallen das noch was fehlt. ...aber hätte ja sein können.

Johanna

Hallo Morayma,

klasse Idee! Und Klasse-Seite.....

Wenn ich wieder zuhause bin, will ich auch wieder Rezepte ausprobieren.....wenn mir eins gefällt, mache ich gerne mit.

Allerdings.....ob da eins bei sein wird, was Du noch nicht kennst....ehe unwahrscheinlich...

Jedenfalls bin ich ganz gespannt auf Murcia....da muss ich mich ja schämen.. ...habe nicht gerade große Ahnung und....

Blutwurst mit Zimt und Pinienkernen oder Paparajote (in Fett gebackene Zitronenblätter im Teigmantel)

quelle

....hört sich jetzt für mich....ähm...gewohnungsbedürftig an

Saludos
Claudia

imported_morayma

Hola Segunda,

In Caravaca de la Cruz habe ich auf dem Sonntagsmarkt einmal eine mit Zimt gewürzte Blutwurst gefunden, die war absolut traumhaft

Aber warte mal ab. Auch Murcia hat kulinarisch einige gute Sachen zu bieten

Dein obiger Link zeigt nur Billigflieger, aber keinen Hinweis auf murcianische Gerichte. Oder sollte ich blind sein

Un saludo

Morayma