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Spanische Kochrezepte, Lebensmittel und Getränke

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Alt 28.08.2007, 11:37   Rotwein Beitrag #1
sprosse
Benutzer
 
Registriert seit: 23.08.2007
Beiträge: 65
Standard Rotwein

Wir probieren uns immer durch, kaufen verschiedene Sorten Rotwein.
Wenn einer besonders gut schmeckt, nehmen wir davon einiges mit nach Hause. Eigentlich hatten wir noch nie schlechte Rotweine in Spanien.
Wer kann trotzdem was empfehlen?
Grüße von Sprosse
sprosse ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.01.2008, 20:26   Rotwein Beitrag #2
Flamencomaus
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von Flamencomaus
 
Registriert seit: 15.01.2008
Ort: Deutschland, Schleswig-Holstein
Beiträge: 159
Pfeil

Mit Wein kenne ich mich nicht gut aus. Ich habe aber eine merkwürdige Erfahrung gemacht:

Beim Urlaub in Spanien (egal, ob auf dem Boot, im Wohnwagen oder im Hotel) habe ich gerne in geselliger Runde ein oder zwei Gläser Rotwein getrunken. Der Wein schmeckte mir dort so hervorragend, dass ich mir davon welchen mit nach Hause genommen habe. Zu Hause kam dann die Enttäuschung - der Wein schmeckte mir plötzlich nicht mehr.


Ich glaube, es liegt gar nicht so sehr an der Sorte des Weines. Zu einem spanischen Rotwein gehört einfach das Klima, die Sonne, die gute Laune, die Leute und die entspannte, lockere Atmosphäre. Ohne all das ist der Wein einfach nur einer unter vielen und nichts Besonderes mehr. Ich habe das jedenfalls so empfunden.


Flamencomaus
Flamencomaus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.01.2008, 22:15   Rotwein Beitrag #3
Rosa
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von Rosa
 
Registriert seit: 03.09.2007
Ort: owl
Beiträge: 136
Standard

Hallo Flamencomaus,
Wir haben die gleiche Erfahrung gemacht. Aber nicht nur mit Wein, auch mit anderen spanischen Artikeln. z.B. Jamon Serrano, oder den
Queso Manchego. Ich glaube auch, man braucht auch etwas die Atmosphäre des Landes.
Rosa ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.01.2008, 00:28   Rotwein Beitrag #4
Flamencomaus
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von Flamencomaus
 
Registriert seit: 15.01.2008
Ort: Deutschland, Schleswig-Holstein
Beiträge: 159
Standard

Genau, Rosa, das finde ich auch.

Wenn ich also mal wieder einen guten, spanischen Rotwein trinken will, muss ich wohl nach Spanien reisen.


Flamencomaus
Flamencomaus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.01.2008, 09:48   Rotwein Beitrag #5
sprosse
Benutzer
 
Registriert seit: 23.08.2007
Beiträge: 65
Standard

Hallo,

das stimmt. Die Erfahrung haben wir auch gemacht. Wir nehmen aber trotzdem immer Rotwein mit nach Hause. Auch wenn er dann anders schmeckt, denken wir immer an die schöne Zeit im Urlaub zurück

Grüße von Sprosse
sprosse ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 02.02.2008, 18:28   Rotwein Beitrag #6
Nicki
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von Nicki
 
Registriert seit: 02.02.2008
Ort: Costa Azahar
Beiträge: 308
Cool Rotwein

Hallo, ich habe eben Eure Beiträge gelesen
Empfehlen kann ich folgenden Wein:
Faustino I , die anderen Faustino's mag ich persönlich nicht so sehr.
Vespral Reserva D. O. (Terra Alta)
Berberana Crianza 2004 (Rioja)
Das sind einige der Weine, die ich gelegentlich Geniessee.

Schönen Abend noch
Nicki ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 03.02.2008, 11:16   Rotwein Beitrag #7
Rosa
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von Rosa
 
Registriert seit: 03.09.2007
Ort: owl
Beiträge: 136
Standard

Hola Nicki,
du hast einen guten Geschmack, das muss ich schon sagen.
Die Weine sind wirklich gut zu genießen.
Rosa ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 29.05.2008, 11:04   Rotwein Beitrag #8
sprosse
Benutzer
 
Registriert seit: 23.08.2007
Beiträge: 65
Standard

Hallo Nicki,

deine Empfehlungen hab ich mir gleich mal notiert ...für den nächsten Spanienurlaub

danke und liebe Grüße sprosse
sprosse ist offline   Mit Zitat antworten
Antwort

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