Hm, also, ja, also, eigentlich war das ja so gemeint, dass ich auf Tips von Euch hoffte, um meine Liste zu aktualisieren
Aber trotzdem, ich mach mal den Anfang und häng die ein, die ich seit einiger Zeit verwende: (oh shit, das mit dem Format haut nicht hin, ich bastel mal ein bisschen, damit es lesbar wird...)
WEITER-LESEN ÜBER ANDALUSIEN…
ALLGEMEINES/GESCHICHTE
Ruhl, Klaus-Jörg u.a.: Spanien-Ploetz: die Geschichte Spaniens und Portugals zum Nachschlagen. Freiburg 1998. -> Kurz und übersichtlich, um sich einen Überblick über die spanische Geschichte zu verschaffen oder einzelne Themen nachzuschlagen.
Vincent, Mary; Stradling, Robert: Weltatlas der alten Kulturen – Spanien und Portugal. Christian-Verlag. -> Sehr umfassend und anschaulich mit vielen Karten und Abbildungen erläuterte geographische Voraussetzungen und Geschichte der beiden Länder.
Haensch, Günter: Kleines Spanien-Lexikon: Wissenswertes über Land und Leute. München 1996. -> von Al-Andalus über Grußformeln und Literaturpreise bis Zarzuela
Herzog, Werner: Spanien (Beck´sche Reihe 811), München 1995.
-> Spanische Geschichte, regionale Besonderheiten und der Weg in die Demokratie.
Trutter, Marion (Hrsg.): Culinaria Espana. Spanische Spezialitäten. Köln 1998. -> So ziemlich das Umfassendste auf dem Markt über Küche und Keller.
ARABER UND JUDEN IN SPANIEN
Weiss, Walter M.: DuMont Schnellkurs Islam. Köln 1999.
-> Entstehung der Religion, Auswirkungen auf das Alltagsleben, die heutige islamische Welt.
Irwin, Robert: Islamische Kunst. Köln 1998. -> ausführliche Darstellung islamischer Malerei, Skulptur, Architektur, Literatur, Musik etc. mit Info zur historischen Entstehung und Arbeit.
Montgomery Watt, W.; Der Einfluss des Islam auf das europäische Mittelalter. Berlin 2001. -> arabische Expansion mal nicht als Bedrohung, sondern als historische Bereicherung für Kunst, Wissenschaft, Philosophie und Musik in Europa betrachtet.
Hunke, Sigrid: Allahs Sonne über dem Abendland. Unser arabisches Erbe. Fischer TB 2001. -> unterhaltsame Beschreibung aller Lebensbereiche, in denen wir arabischen/ islamischen Einfluss in Europa finden.
Schreiber, Hermann: Halbmond über Granada. Acht Jahrhunderte maurischer Herr-schaft in Spanien. Bergisch Gladbach 1980. -> Geschichte in ihrer unterhaltsamsten Form.
Barrucand, Marianne; Bednorz, Achim: Maurische Architektur in Andalusien. Taschen-Verlag Köln 1992. -> Anschauliche und leicht verständliche Darstellung der Entwicklung der maurischen Architektur in Andalusien.
Leroy, Beatrice: Die Sephardim. Geschichte des iberischen Judentums. München 1987.
Feuchtwanger, Lion: Die Jüdin von Toledo. Berlin 1995. -> Roman über das Spanien unter Alfons VIII. von Kastilien, der seine Leidenschaft für eine junge Jüdin entdeckt.
Gala, Antonio: Die Handschrift von Granada. München 1990. -> Der in Córdoba geborene Autor läßt Boabdil, den letzten maurischen Herrscher von Granada seine Zeit erzählen.
Kinkel, Tanja: Mondlaub. München 1997.
-> Roman über die letzten Jahre maurischer Herrschaft in Granada.
Tariq Ali: Im Schatten des Granatapfelbaums. Ein Roman aus dem maurischen Spanien. München 1993. -> Roman über eine maurische Familie unter der neuen Herrschaft der christlichen Könige im Granada des ausgehenden 15. Jahrhunderts.
Irving, Washington: Die Erzählungen von der Alhambra. -> Die Reise des amerikanischen Schriftstellers und Diplomaten 1829, auf der er die Legenden der Alhambra niederschrieb und damit das Interesse der Öffentlichkeit erstmals auf das Gebäude lenkte.
Munoz-Molina: Die Stadt der Kalifen. Historische Streifzüge durch Córdoba
KUNST
Xavier Barral i Altet: Die Geschichte der Spanischen Kunst. Köln 1997.
-> Das Wesentliche der spanischen Kunstgeschichte auf 600 Seiten, mit vielen Abbildungen.
Hintze-Bohlen, Brigitte: Kunst und Architektur in Andalusien. Köln 1999. -> Mehr als ein Reiseführer mit kunsthistorischen Hintergrundinformationen zu Städten und Sehens-würdigkeiten Andalusiens.
Feuchtwanger, Lion: Goya. Hamburg 1990. -> Roman über den Maler.
SONSTIGE LITERATUR
Hofmann, Felix: Andalusische Ansichten. Lesebuch nicht nur für Reisende. Kassel 1990. -> Geschichte, Kultur und Alltag des Andalusien der letzten 50 Jahre anhand von Texten spanischer Autoren Revue passieren lassen.
Irnberger, Harald: Andalusische Arabesken. (= Artemis Literarische Streifzüge).
-> unterwegs mit Lorca, Alberti, Muñoz Molina u.a., eine unterhaltsame Sicht auf Andalusien.
Bröhan, Margit (Hrsg.): Spanische Augenblicke. Ein Reiselesebuch. Frankfurt a. M. 1991.
-> Sammlung von Texten zu Spanien von deutschsprachigen Autoren des 19. und 20. Jh.
Echeverra, Ignacio et. al.: Spanische Reise. Ein literarischer Führer durch das heutige Spanien. Berlin 1995. -> Das “spanische Gegenstück” zum Band von M. Bröhan: zeitgenössische Autoren beschreiben Alltag und Besonderheiten ihres Landes.
Andersen, Hans-Christian: Reisebilder aus Spanien und Portugal. Hanau 1988.
-> Die Reise des Dichters 1863: Spanien aus der Sicht eines Romantikers.
Zweig, Stefan: Amerigo. Die Geschichte eines historischen Irrtums. Frankfurt 1995.
-> Warum wurde der Erdteil Amerika getauft? – Ein Denkspiel.
Felten, Hans; Valcárcel, Augustín (Hrsg.): Spanische Lyrik von der Renaissance bis zum späten 19. Jahrhundert. Reclam Stuttgart 1990. -> Übersicht über die wichtigsten Dichter und Werke, u.a. Lope de Vega, Luis de Góngora, Pedro Calderón de la Barca, zweisprachig.
Prosper Mérimée: Carmen. Reclam Stuttgart 1963.
-> Novelle, die die Grundlage für die Oper von Bizet diente.
Hemingway, Ernest: Der Tod am Nachmittag. Hamburg 1999. -> Aus eigenem Erleben, aber auch aus Sicht eines “Aussenstehenden” stellt Hemingway den Stierkampf dar.
Garcia Lorca, Federico: in deutscher Sprache erschienen im Reclam-Verlag z.B. “Yerma”, “Bluthochzeit”, Gedichte.
Ingendaay, Paul: Gebrauchsanweisung für Spanien. Piper München 2002. -> Von einem Spanien-Kenner informativ-unterhaltsam beschriebene Alltagssituationen in Spanien.
Abecassis, Guy: 100 Koffer auf dem Dach. Rowohlt TB 1965. -> Ein Reiseleiter berichtet auf äusserst amüsante Weise über seine Erlebnisse mit Reisegruppen, nach wie vor aktuell.
So, nun also bitte greift in die Tasten und schreibt, was Euch so spontan dazu einfällt

Ihr seht schon: ich mag keine Listen mit Titel und Autor, das sagt einem meistens nix, sondern gebe immer noch ein bisschen meinen Senf dazu.
Liebe Grüsse an alle Leseratten und Kochfreunde