DonMartin

Ein leichtes Sommerrezept,schnell zubereitet und sehr gesund.

Gazpacho andaluz:
2 Reife Tomaten
1 Gurke
1 Grüne Peperoni
etwas Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Scheiben Weissbrot,ohne Rinde,in Wasser eingeweicht
Olivenöl
Rotweinessig und Salz.

alle Zutaten sehr fein mixen,kaltstellen und geniessen.
der Tipp des Chefs:
die obigen Zutaten können beliebig in der Menge variiert werden,je nach
Geschmack.
Möglichst reifes Gemüse verwenden.

Probieren geht über studieren.

DonMartin

mäx

Hab ich natürlich schon gegessen, aber noch nicht selber gemacht, das werd ich mal testen.

AnnaD

Im Sommer total lecker!!!!

Gast2176

Was soll diese plumpe Eigenwerbung?
Sich in allen Foren heute neu registrieren und unaufgefordert Werbung machen ist keine gute Idee.

Lilac

Hab´s grad rausgeschmissen, Charo. Wenn ich das mal nicht so schnell mitbekomme, schick mir doch bitte eine PN, ja? Das gilt natürlich auch für alle anderen Mitglieder. Ich bemühe mich zwar immer zu schauen, ob sich hier kein schleichender Werber einnistet, aber ab und zu bin ich auch mal offline.

Gast2176

Alles klar Maruja.
Habe ich nicht dran gedacht.

LG Charo