imported_Chris

Das "El Bulli" wird von vielen als das beste Restaurant der Welt bezeichnet. Bald wird es schliessen.



Ich war nie in dem Restaurant, aber der spanische Starkoch Ferran Adrià und sein Restaurant sind natürlich ein Begriff. Nach neusten Berichten wird er sein Restaurant 2012/2013 für 2 Jahre schliessen. Gerüchte sagen, persönlicher Zusammenbruch und mangelnde Hygiäne seien der Grund. Lt. Adriás Aussagen wird aber an neuen Kreationen getüftelt.

http://www.tagesanzeiger.ch/leben/essen ... y/15559112

Chris

Gunther

Hallo !
Spanien hat so viele köstliche Speisen, ich kann da gut auf eine molekulare Speisenherstellung verzichten.
Nicht alles was machbar, ist muß auch gut sein !
In diesen Sinne - Bon aproveche !

Gunther

Gast4722

Hallo,

da gebe ich Dir vollkommen recht.

Ich ziehe Dein Essen auf Deinem Avatar-Foto der molekolaren Küche vor.

LG
Biggyli

Joliebscher

Hi!

Auch wenn das elBulli ein nettes Restaurant war/noch ist aber es ist eher wie ein Abend in einem Theater oder ein Event... Kunst... Auf jedenfall nicht ausgehungert hingehen!

ansonsten kann ich noch das Can Roca in Girona empfehlen oder Carmen Ruscalleda

lg grüsse